비거니즘

8월 5일, GS리테일은 자신들이 운영하는 편의점 GS25가 올해 비건 상품을 지난해(3종) 대비 5배 늘린 15종으로 확대했다고 밝혔다. 비건 상품 종류의 확대는 관련 상품의 매출도 수직으로 상승했는데, GS25가 분석한 매출 자료에 따르면 올해 1월 ~ 7월 비건 상품 매출은 전년 동기 대비 약 18배 상승했다. 최근 '가치 소비'를 추구하는 MZ세대를 중심으로 친환경ㆍ동물보호를 위해 '비거니즘(Veganism)*'에 동참하는 트렌드가 확산함에 따라 GS는 아이스크림에 한정됐던 기존 비건 상품을 즉석 간편식ㆍ젤리ㆍ셰이크 등의 상품으로 빠르게 다각화 했다. * MZ세대를 중심으로 열풍을 일으키고 있는 비거니즘은 동물성 식품을 먹지 않고 동물실험 제품, 원료가 들어간 제품 또한 소비하지 않는 채식주의를 ..

사회적 가치, 가치 있는 소비 윤리적 소비를 선도하는 사회적 기업 코르코, 스타벅스와 친환경 콜라보 친환경 브랜드 코르코(CORCO)는 지난 15일 스타벅스 전 매장에서 '코르크를 활용한 스타벅스의 비거니즘 상품'을 출시했다고 16일 밝혔다. '비거니즘 상품'은 나무껍질을 활용한 코르크와 재생 가죽을 사용한 제품을 뜻하며 동물 윤리, 환경친화, 도덕성 등 가치 소비에 대한 인식이 소비자 전반으로 확장되면서 기업에서도 환경 소비에 동참할 수 있는 다양한 제품들을 선보이고 있다. '코르코, 스타벅스 협업 식물성 가죽 친환경 제품 출시' 이에 CORCO는 스타벅스와 협업하여 친환경 소비를 적극 독려하는 비거니즘 상품 북마크, 컵 슬리브, 코스터 세트, 파우치 등 4종의 제품을 출시했다. 스타벅스를 상징하는 그..