동결건조

편집자 주 이 논문은 실험을 통해 반려동물 사료 테린에 대한 개들의 선호도에 대한 것입니다. 요리된 테린과 냉동건조 테린, 그리고 다양한 육류 맛에 대한 선호도를 논의합니다. 연구에 따르면 개는 요리된 테린을 냉동건조 테린보다 선호하고, 육류 맛을 야채보다 선호합니다. 모든 실험에서 개는 먼저 고기를 선호하고 다음으로 야채를 선호했습니다. 펫푸드 테린의 가공방법에 따른 반려견의 선호도 조사 Canine Preferences for Pet Food Terrine Based on the Processing Method 한국환경과학회지 약어 : JESI 2024, vol.33, no.2, pp. 179-185 (7 pages) 발행기관 : 한국환경과학회 연구분야 : 자연과학 > 지구과학 (사)한국반려동물자연주..

글/정희철 과거에는 변화라는 단어와 다소 거리가 있었던 펫푸드 업계가 최근 몇 년 사이 어느 산업보다 많은변화들을 겪고 있다. 이는 펫푸드의 인간화와 같은 메가 트렌드들이 가져온 결과로써, 올해 초 코로나라는 유례가 없는 사태가 발생한 이후로 이러한 변화의 속도와 다양성이 더 심화되고 있다. 그 중 우리 삶의 모습을 가장 크게 바꾼 것은 사람들이 집에 머무는 시간이 길어지면서 반려동물과 ‘집콕’하는 ‘펫콕족’이 늘어나는 현상이다. 그러면서 자연스럽게 반려인들과 반려동물들의 친밀도가 더 높아지는 계기가 되었다. 코로나사태가 가져온 가장 큰 부작용은 사회적 불안감 증가라고 전문가들은 이야기 한다. 그런 측면에서 반려동물들은 그저 보호받아야 할 대상이 아니라, 이제는 반려인들의 불안감을 위로해주고 안정감을 회..