포트넘 앤 메이슨이 찰스 3세 국왕과 카밀라 왕비의 대관식을 기념해 '코로네이션 컬렉션(Coronation Collection)'을 출시했다. 포트넘 앤 메이슨의 '코로네이션 컬렉션'은 영국 최고의 장인정신이 담긴 높은 품질의 티, 비스킷, 샴페인, 티웨어 등 40여 가지의 제품으로 구성돼 있다. 컬렉션 디자인은 특유의 정교함으로 잘 알려진 영국 아티스트 루시 모리쉬(Lucy Morrish), 제쓰로 벅(and Jethro Buck)과 협업했다. 전통적인 수채화 기법으로 수 세기에 걸친 왕실의 축제와 의식에서 영감을 받아 공작, 표범, 왜가리 등 영연방 국가의 다양한 동물을 패키지에 담았다. 영국 왕실 서기관인 티모시 노아드(Timothy Noad)와는 컬렉션을 위한 맞춤 문구와 왕관 디자인 작업을 함께..
잇 저스트의 식물성 대체 달걀 브랜드 저스트 에그(JUST Egg™)는 비알코리아가 운영하는 던킨이 새롭게 선보이는 신메뉴 'JUST Egg™ 당근 라페 치아바타'에 원료를 공급한다고 밝혔다. Eat Just, Inc. 더보기 잇 저스트(Eat Just, Inc.)는 우리 생활 속에서 보다 건강하고, 안전하고, 지속가능한 푸드 시스템을 만들겠다는 미션을 가진 푸드 테크 기업이다. 식물성 단백질 기능화부터 동물 세포 배양에 이르기까지 잇 저스트의 전문성은 12개 이상 다양한 연구 분야에 걸쳐 있는 세계적인 과학자들과 셰프들로 구성된 팀에서 뒷받침하고 있다. 잇 저스트는 미국 전체 달걀 시장에서 가장 빠르게 성장하는 식물성 달걀 브랜드 '저스트 에그'와 도축된 가축이 아닌 동물 세포로 만든 대체육 제품을 세..
우리맛 연구중심 샘표가 3월 17~19일 서울무역전시장(SETEC)에서 열리는 '제7회 베지노믹스페어 비건페스타'에 참여한다. 전 세계적으로 내 몸과 환경을 지킬 수 있는 채식에 대한 관심이 높은 가운데, 샘표는 올해 역대 최대 규모로 열리는 베지노믹스페어 비건페스타에 참여해 채식을 일상적으로 즐기는 법을 공유한다. 우리나라는 콩을 발효한 장으로 사계절의 채소를 맛있게 즐겨왔다. 뿐만 아니라 다양한 채소를 김치로 만들어 먹는 식문화로 인해 경제협력개발기구(OECD) 회원국 중 채소 섭취율 1위를 자랑한다. 하지만 산업화와 현대화를 거치면서 요리할 수 있는 시간이 줄고, 특히 채소 요리는 맛을 내기 어렵다는 이유로 점점 육류 소비가 늘어나고 있다. 이에 샘표는 콩발효를 활용해 고기 없이도 고기 맛을 내는 ..
최근 건강과 가치소비에 대한 니즈가 높아지면서 전 세계적으로 '비건'을 선택하는 인구가 늘고 있는 가운데 코스메틱 브랜드 씨드비가 비건 라이프를 지향하는 소비자들을 위한 새치 염색약 '물염색'을 제안했다. 비건 열풍이 하나의 소비 트렌드로 자리 잡으면서 국내 유통업계는 특색 있는 비건 아이템을 연일 선보이며 소비자들의 구매욕을 자극하고 있다. 이달에만 해도 3월 17일 제7회 베지노믹스페어 비건페스타가 800여 브랜드의 참여 속에 역대 최대 규모로 개최될 예정이다. 씨드비의 물염색은 잦은 새치 염색으로 두피 자극과 머릿결 손상이 걱정되는 사람들을 위한 100% 비건 포뮬러 제품이다. 화학 2제(산화제) 없이 물과 허브 컬러 파우더만 섞어 사용하는 새치 염색약으로, 씨드비만의 독자적인 기술력을 통해 완성됐..
가치상생 플랫폼 기업인 브이랩스(대표 이장욱)가 소중한 습관, 아미니, 선덕제주, 리쥼 등 4곳과 업무제휴 계약을 체결했다고 10일 밝혔다. 브이랩스는 이번 업무제휴 계약 체결을 통해 유아 케어 전문 브랜드 소중한 습관, 자연주의 브랜드 아미니, 뷰티 브랜드 선덕제주, 의료 및 미용기기 전문 제조사 리쥼의 일부 제품들을 브이랩스의 소비가 소득이 되는 가치소비 플랫폼 MyV에서 판매한다. 소중한 습관은 시너지팜의 엉덩이 피니셔 브랜드로 자연 유래 성분을 사용해 아이 또는 민감한 피부의 건강을 유지하는 데 도움을 주는 스킨케어 기능성 화장품을 개발하고 있다. 아기 엉덩이 피니셔가 대표 제품이다. 아미니(Amini)는 자연주의 브랜드로 자연 유래 원료로 바디, 헤어, 풋 등 집에서도 편리하게 관리할 수 있는 ..
하우스부띠끄는 제7회 베지노믹스페어 비건페스타에서 비건 소사이어티 스티브 해먼 CEO의 강연이 열린다고 밝혔다. 하우스부띠끄는 스티브 해먼 CEO의 강연을 기획했다. 하우스부띠끄 더보기 하우스부띠끄는 화장품 전문 해외인증 컨설팅 업체로 2016년부터 유럽화장품 등록인 CPNP를 시작으로 미국 FDA, HEALTH CANADA, 인도 CDSCO, 태국 FDA, 말레이시아 NPRA, 인도네시아 BPOM 등의 필수 인증 및 등록을 비롯해 독일 더마테스트 인증, 미국 EWG, EPA, 영국 Cruelty Free 등 다양한 인증 대행을 맡고 있다. 또한 이탈리아 브이라벨 한국공식 파트너로 활동했으며, 영국 비건 소사이어티와 독점 사업권 계약을 맺은 공식 파트너로 활동하고 있다. 현재 중소벤처기업부의 해외규격인증..
공공 보건 및 안전을 위한 선도 기관인 NSF*는 한국의 현미유 회사 세림현미 주식회사(이하 세림현미)가 제조 시설 및 4가지 쌀겨 제품에 BeVeg 비건 표준에 대한 인증을 성공적으로 획득했음을 발표했다. 이 인증은 해당 제품이 동물성 성분이 없고 동물실험을 하지 않은 비건 제품이라는 주장을 입증한다. * NSF 더보기 NSF는 건강상 부정적인 효과를 최소화하고 환경을 보호하기 위해 표준을 개발하는 독립적인 글로벌 기관이다. NSF는 180여 개국에서 식품, 물, 건강보조식품 및 의료기기, 소비재 산업 제품을 인증한다. 1944년에 설립된 NSF는 전 세계 인류의 건강과 안전 유지를 위해 헌신하고 있습니다. NSF는 수질, 식품 안전 및 의료기기 안전에 관한 범미보건기구(Pan American Heal..